dijous, 7 de febrer de 2019

Festes d’aquesta setmana (del 4 al 10 de febrer de 2019)


Festa Major del Santíssim Misteri
Cervera (la Segarra), fins el 10 de febrer de 2019
La festa major d’hivern de Cervera commemora el misteri del a Vera Creu ocorregut el segle XVI. L’acte central té lloc al capvespre del 5 de febrer, vigília de la festivitat, quan el poble interpreta Les Completes del Santíssim Misteri, una cantata de caire religiós i popular.
http://www.festes.org/articles.php?id=618

Festes de Santa Àgueda
Diferents poblacions, 5 de febrer de 2019
Cada 5 de febrer moltes poblacions de la geografia catalana celebren una festivitat dedicada a la patrona de les dones: Santa Àgueda. La festa, que sembla ser una romanalla de les festes Matronals romanes, té per principal característica la inversió dels papers socials entre homes i dones.
http://www.festes.org/articles.php?id=6

Ruta del xató
Garraf, Alt i Baix Penedès, del 21 de gener a l'abril de 2019
El xató és un plat típic del Garraf i del Penedès que té els seus orígens en la cerimònia d'aixetonar la bóta de vi. En l'actualitat, el plat compta amb una iniciativa única, la Ruta del Xató, un recorregut gastronòmic per les principals poblacions que tenen tradició en l'elaboració d'aquesta exquisidesa culinària.
http://www.festes.org/articles.php?id=606

Festa major de Santa Eulàlia
Roquetes, Aj. Sant Pere de Ribes (el Garraf), fins al 12 de febrer de 2019
L'extensíssim repertori de balls i altres elements de la cultura popular local protagonitza la cercavila d'anada i tornada a l'ofrena floral a la patrona Santa Eulàlia, epicentre de la festa major que té lloc cada any pels volts del 12 de febrer.
http://www.festes.org/articles.php?id=435

Festa major de Santa Eulàlia
Pallejà (el Baix Llobregat), del 8 al 12 de febrer de 2019
La festa major d'hivern de Pallejà s'estructura al voltant del 12 de febrer, dia festiu a la població i sobretot el cap de setmana més proper a aquesta data. Un dels actes més emblemàtics és el sopar popular cuit al foc del 12 de febrer a la nit i que es coneix per Les Torrades.
http://www.festes.org/articles.php?id=436

Festes de Santa Eulàlia
Barcelona (el Barcelonès), del 8 al 12 de febrer de 2019
Les festes de Santa Eulàlia de Barcelona estan basades en la figura d'una llegendària jove que amb els anys va esdevenir copatrona, són la festa major d'hivern de la Ciutat Comtal. Durant una setmana, tant els carrers del barri de Ciutat Vella com els de Sarrià són l'escenari d'una tradició ben arrelada i renovada.
http://www.festes.org/articles.php?id=434

Fira del fajol
Batet de la Serra, Aj. Olot (la Garrotxa), 10 de febrer de 2019
Una jornada de caire festiu que durant tot un dia omple aquesta localitat de diverses activitats, tant didàctiques com gastronòmiques, relacionades amb el fajol, una planta que només es conrea a la Garrotxa i els grans de la qual contenen les proteïnes de més alt valor biològic del regne vegetal.
http://www.festes.org/articles.php?id=438

Temps de calçotades
Arreu del país, de finals de gener a mitjans d'abril de 2019
Cada any després de Sant Antoni i abans de Sant Jordi, o sigui entre el 17 de gener i el 23 d’abril, milers de catalans participem d’alguna o altra calçotada. Ja sigui a la ciutat o al camp, al carrer o al tros, amb els amics o amb la família, dediquem almenys un cap de setmana al gaudi d’aquest gran àpat que és la menjada col·lectiva de calçots.
http://www.festes.org/articles.php?id=947


LLIBRES RECOMANATS
El romesco. Història, tècniques i receptes
Solé i Torné, David / Edicions Cossetània
http://www.festes.org/media.php?id_media=481

La cuina del calçot
Jofre i Agustí Garcia, Joan / Edicions Cossetània
http://www.festes.org/media.php?id_media=360

festes.org al Facebook --> http://www.facebook.com/pages/festesorg/108876029178193
festes.org a Twitter --> https://twitter.com/festesorg

Cap comentari: