Castelló (la Plana Alta), del 3 a l'11 de març de 2018
Durant més de vuit dies i sempre pels volts del tercer diumenge de Quaresma, Castelló de la Plana celebra les seves festes més esperades. A diferència del que és habitual en altres indrets, els castellonencs no celebren la seva festa grossa en honor al seu patró sino per commemorar un dels mites fundacionals de la ciutat, per recordar el seu origen com a poble.
http://www.festes.org/
Els noms i representacions de la Quaresma
Tot el país, fins al 29 de març de 2018
La tradició popular ha representat i anomenat de diverses formes al període d’abstinència i de privacions de 40 dies de duració que segueix al Carnaval i immediatament anterior a les festes de Setmana Santa i Pasqua. La Quaresma ha generat un ric i extens mostrari en la imatgeria i art populars.
http://www.festes.org/
Temps de calçotades
Arreu del país, de finals de gener a mitjans d'abril de 2018
Cada any després de Sant Antoni i abans de Sant Jordi, o sigui entre el 17 de gener i el 23 d’abril, milers de catalans participem d’alguna o altra calçotada. Ja sigui a la ciutat o al camp, al carrer o al tros, amb els amics o amb la família, dediquem almenys un cap de setmana al gaudi d’aquest gran àpat que és la menjada col·lectiva de calçots.
http://www.festes.org/
La Vella Quaresma
Reus (el Baix Camp), fins al 29 de març de 2018
Reus ha col·lectivitzat, amb finalitats educatives, l’íntim costum que aquests dies té lloc a l’interior de les llars catalanes per calcular els dies que queden per la Pasqua: el d’arrencar un peu al calendari casolà de Quaresma. Cada divendres centenars d’infants es congreguen per veure com un personatge conegut de la ciutat li serra un peu a la Vella.
http://www.festes.org/
Els dejunis
Tot el país, fins al 29 de març de 2018
Entre els diferents preceptes que ha imposat el període quaresmal als cristians, el dejuni ha estat històricament un dels més seguits. Avui, malgrat haver minvat força, la pràctica del dejuni s'ha recuperat al món occidental a través de noves teràpies de guariment inspirades en antics costums vinculats al poder de la natura.
http://www.festes.org/
Mascletades
València (l'Horta), de l'1 al 19 de març de 2018
Cada any de l’1 al 19 de març, a les dues del migdia i en el marc dels primers actes de la festa de les Falles, el centre de la ciutat de València es paralitza durant unes hores: es dispara una gran mascletà, una impactant successió de trons que fa vibrar de valent a tots els són allà per gaudir-ne.
http://www.festes.org/
Fira del Fang
Marratxí (Mallorca), del 3 a l'11 de març de 2018
Marratxí es coneix a tot Mallorca com a municipi del fang, com a terra d’obradors i de botigues d’olles, greixoneres i altres atuells de terrissa. Fent honor a aquest prestigi guanyat a pols, el municipi organitza la Fira del Fang des de 1984.
http://www.festes.org/
Temps d'espàrrecs
Diferents poblacions, Fins a mitjans d'abril de 2018
Els espàrrecs o espàrgols són uns brots verds, drets i tendres que surten als marges o als boscos del nostre país quan l’Hivern ja marxa i la Primavera treu el cap. Els espàrrecs, com els bolets, han generat algunes fires i festes que els tenen per protagonistes.
http://www.festes.org/
Festa de l'oli i l'espàrrec
Godall (el Montsià), 10 i 11 de març de 2018
Durant dos dies el Godall celebra una festa dedicada a donar a conèixer les virtuts de dos dels seus productes autòctons, l'oli i els espàrrecs, amb degustacions, visites guiades, concursos i altres activitats per a tothom.
http://www.festes.org/
Diada de la truita amb suc
Ulldemolins (el Priorat), 11 de març de 2018
Ulldemolins celebra, cada segon diumenge de març, una de les seves festes més populars: la festa de la truita d’espinacs amb suc. Una festa gastronòmica que demostra l'hospitalitat dels seus habitants, que aquest dia conviden a menjar a tots els que s'hi atansen un plat típic del temps de Quaresma al Priorat.
http://www.festes.org/
RECOMANACIONS DE LLIBRES
Estris i atuells de la casa de pagès
Ferrer i Alòs, Llorenç / Brau Edicions
http://www.festes.org/media.
El romesco. Història, tècniques i receptes
Solé i Torné, David / Edicions Cossetània
http://www.festes.org/media.
Bacallà: el caràcter de la sal
Quadrada, Mariona / Edicions El Mèdol
http://www.festes.org/media.
festes.org al Facebook --> http://www.facebook.com/pages/
festes.org a Twitter --> https://twitter.com/festesorg
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada